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经过近三个月的装修和布置,格里芬终于开业了,选在了8月6日这一天,取其又发又顺。
这是陈耳东第一次亲自做餐饮,体会颇深。他虽然看过很多人开餐厅,尤其还有个开餐厅的女朋友,但轮到自己实操时,还是比想象中要大为不易。
光是选择厨具和规划厨房,他就学到了不少。什么煲仔炉、吊汤炉、煎台等等。平时下馆子只管吃,以为这些美食统统出自一口锅,没想到分得那么细。
新格里芬的档次在它所在的商圈绝对是数一数二,地方大,装修好,虽然口岸不如泛圈儿的位置,但陈耳东很有信心把它打造成像泛圈儿那样满城皆知。
开业当天,所有股东都发动了自己的人脉,把身边有豪车的朋友都动员过来给他们撑场面,门口、路边停满了各式五颜六色的跑车,这也是当年大餐厅开业常见的手段。
陈耳东利用自己的微博事先开启了粉丝见面、优惠抽奖等活动,在微博上热闹了好一阵子。
当天本就是周六,各方人马齐聚格里芬,可谓是盛大开业,风光无限,甚至连周围居家的群众都纷纷赶来围观。
股东多的好处就是朋友捧场尤为给力,格里芬从中午一直营业到到凌晨一点,一至三楼都是爆满,很多朋友还充了储值卡。
土地整理的几位投资人不但送来了花篮还亲自到场祝贺,包括童岳岷,胡修更是差人送了几件进口牛排和银鳕鱼作为贺礼,杜宇笑说这是最实在的贺礼。
邓香香包了两个包间供他的朋友们吃喝玩乐,陈耳东上蹿下跳,敬酒道谢恨不得把自己劈成三瓣。
开业第一天格里芬的营业额就达到了三十六万,闭店后,股东们一个个都笑得跟守财奴似的。
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