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第一百九十八章:繁文的苦日子

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炒完猪脑花之后,谢繁星清洗好铁锅,开始又炒鱼籽了。

起锅烧油,先爆香姜葱干辣椒,再放鱼泡下去炒制断生之后。

再把鱼泡扒到一旁,再放鱼籽下去炒制,炒制半断生,合着鱼泡再一块炒,放入水下去闷煮几分钟。

出锅前,撒入大蒜子、大蒜蒜白、大蒜叶、盐、鸡精、酒、生抽下去翻炒几下,便可以盛出盘了。

这样的鱼籽吃起来,又鲜又香,入口即散。嚼起来又粒粒分明,有种沙粒感,仔细一品又有一种脆脆、爆珠的感觉。

鱼泡有嚼头,很一道超级下饭的菜了。

“搞定了。”

“繁星你做出来的菜,不仅仅菜又香又好吃外,看着繁星你做菜都有种赏心悦目的感觉。”

“婶子你别夸我,再夸我,都要上天了,这排骨炖白萝卜也差不多了,可以端菜出去开饭了。”谢繁星笑着道。

“他们也都回来了,该吃饭了,都听到了,还不赶紧过来端菜出去了。”钱氏看了一眼趴在厨房外面的两人道。

钱氏也早就发现,繁日和繁文两兄弟回来之后,他们两人趴在厨房门外,偷偷摸摸盯着繁星炒菜。

看他们兄弟两人熟练趴在厨房门外,就知道他们兄弟两人在家的时候,没少干这些事情了。

又看着他们兄弟两人看着繁星炒菜使劲咽口水那模样,钱氏就有些好笑。

往日也没缺他们吃食,那咽口水的模样,像是好几天没吃饭了般。

“好嘞!我这就来端菜了。”繁日被他婶子抓到,他也没不好意思的,他大大方方的走了进来。

“繁文,你盛些饭出来,再把这些菜一并端给钟叔和钟婶子吃。”谢繁星指着被自己盛出给钟老汉夫妇两人吃的菜道。

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