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“老板,那咱们下一步是要组建专业的外送团队?”
郑娟想了一下对张忠华问道!
“没错,外送的团队必须要扩大,而且要专业化,铜锣湾那边的几个外送员人数不够,而且也不够专业。中环这边需要更大的的专业团队,等港岛大学那边开业之后对于外送人员的需求很多,专业程度也有更高的要求,甚至以后还要成立专业的外送公司。”
张忠华想着把外送业务也铺满整个巷道,将来等通讯更发达了之后,他还专业架设更加专业的外送平台。
“说不定还可以承接其他店铺的外送业务!”
郑娟笑着说道。
“暂时还有没办法,咱们自己的业务都送不明白呢,目前也只能接那些公司订单业务,私人都不敢。”
张忠华苦笑对郑娟说道。
“确实,虚假订单确实是个问题!”
郑娟也有些无奈的摇了摇头,她以前在酒店做大堂经理的时候,就经常遇到这种情况,提前到定了房间到时候没有人来。
酒店遇到这种情况还好,毕竟没有什么损失,但是做餐饮的遇到虚假订单,那是做一单亏一单。
“郑姐真是辛苦你了,不光要负责中环店还得照顾着其他方面,你要是有合适的人选,可以介绍来当副店长或者当你的助理,配合你工作,也好让你轻松店。”
张忠华对郑娟说道,自从把郑娟任命为副经理之后,他把所有的事情全都扔给了郑娟,现在还好,将来店铺多了之后,郑娟一个人肯定是忙不过来的。
“我有一个姐妹也在其他酒店当副经理,工作能力不比我差,她也想走出来原来的公司,更是跟我提起过想过来的意思。”
郑娟想了一下立刻对张忠华的说道。
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