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正广局的晚餐选在了一家川菜馆,口味极好,辣味也不重。不得不说,甭管国内有多少种菜系,川菜的传播力绝对是顶尖的。
而且,随着川菜的渗透力的加强,川菜使用的各种调料和食材的普及度也在提高。许多地方菜离开了本地,可能连合适的配料都找不全。川菜就没有这样的问题了,只要不选太奇怪的菜式,材料基本都能买到,若是再算上各种融合菜,其对“正宗”的容错率很高。
京城的厨师的技术更不用说了,单单一份鱼香肉丝,就炒出了极佳的味道。泡椒,葱姜蒜和糖醋的复合口味,甜酸辣咸,配菜用的则是冬笋,也就是玉兰片,不论所谓正宗如何,江远吃着只会点赞。
江远就主攻这道鱼香肉丝,连配了两碗米饭。至于席上的其他大鱼大肉,江远浅尝辄止。
这几天,他都是吃老爹送来的酱肘子、酱牛肉、水煮羊肉、卤鹅、烧鸡、烤羊排、慢烤牛胸肉之类的食物解馋,对于纯纯的肉块的需求量已是降到了最低。
陶鹿看他喜欢这道鱼香肉丝,又让餐厅上了一份,再跟江远碰了杯啤酒,笑道:“今次的案子,算得上是蜿蜒曲折了,要是交给记者写,能写好几个连载期了,法医植物学……还真的是有点厉害的,应该可以用在很多案子里吧。”
“限定条件还是有不少的。”江远并不想将法医植物学当做是常规武器用,这次也就是案件复杂了,正常情况下,他有的是LV5和L6的技术,何至于此。
至于陶鹿的喜好,江远也不是那么的关心。
不等陶鹿再说,江远又道:“这边案子也还留下了几个疑点的,特别是尸体,要继续找吗?”
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