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第178章 新厨子和叶浩然的认可

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华廷酒店餐厅后厨。

沈经理和厨师长一起看向说话的学徒改刀。

“你说的是谁?”

小学徒在两位领导威严的目光下,悻悻的说道:“小顾的菜做的非常好,我们偶尔开小灶的。”

“小顾是谁?”

沈经理转头看向厨师长问道。

厨师长想了半天才想起来,赶忙说道:“新来的打杂”

“打杂的?这不开玩笑么!”沈经理脸一黑。

刚说完,一个捧着一箱土豆的小姑娘走了进来,大家的目光又整齐的看向她。

“你你们这是,干什么!”

个头不高,鹅蛋脸,还有一点点的婴儿肥,给人第一印象就是天然呆。

穿着后厨的衣服,手捧土豆还在发呆。

“你会做菜?”沈经理好奇的问道。

“会啊!”

“你会做什么?”

天然呆想了想:“太多,数不过来。”

沈经理感觉自己被噎了一口,赶忙说道:“奶酪烤三文鱼能做不?”

“能啊,很简单啊。”

沈经理想了想,搓搓手说道:“拿出你最好的厨艺,做一份出来。”

天然呆傻傻的点点头。

前厅的叶浩然等了半天,也不见一道菜上来,作业还没写呢,这不是耽误事儿吗?

刚想叫人来催一催,沈经理端着一盘菜走了过来。

“小老板,奶酪烤三文鱼,您尝尝。”

叶浩然奇怪的看了他一眼,拿起叉子刚想吃,看到这道菜,手里的动作停了下来。

“这摆盘不错啊。”

沈经理笑了笑没说话,而是期待的看着叶浩然。

叶浩然拿起刀叉,切下一小块送入嘴里。

刚入嘴的三文鱼,瞬间让叶浩然愣住,三文鱼的清鲜和奶酪的奶香柔和在一起,煎的烹饪方式,让奶酪只浮在三文鱼的表面,又锁住了三文鱼的水分。

这道菜完全超出了酒店餐厅的正常水平。

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