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003 你这是稻秧?

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饭桌上,王叔拿出一个酒壶,给秦昊倒酒。

看着酒壶里倒出清亮剔透,酒花丰满的白酒。

王叔说道:“小秦,你小子今天有口福,我这酒可是今天刚打的,纯粮食酒。”

王叔可是老酒虫了。

酒龄三十年,喝不惯市场上卖的成品酒,觉得那些成品酒喝起来就是不对味。

三十多年来,喝的一直是镇上酿酒坊酿造的纯粮食酒。

这种粮食酒,大多用大米和高粱酿制,其中大米酿造的白酒一般在30度至40度左右,度数适合绝大多数人,而且口感柔和,后劲也小,喝着舒服。

而高粱酿制的白酒度数较高,能达到50多以上,酒劲大,适合北方人,口感也很好,香味较浓,喝多了不头疼。

王叔酒量好,酒壶里打的是50多度以上的高粱酿造的粮食酒,属于浓香型白酒,一斤酒要四斤粮食酿造,价格也贵,这样的浓香型纯粮食酒,一斤的价格能达到四五十块钱。

不过喝起来,口感一流,酒香浓郁,绵柔爽口。

王叔喝了口酒,扔了两颗花生米到嘴里,忍不住赞叹:“好酒,还得是这酒喝的起劲。”

秦昊也尝了一口王叔的酒。

确实好喝。

秦昊知道,王叔这么多年来,喝的一直是镇上同一家酒坊的白酒。

这家酒坊,据说酿酒已经有两百多年的历史,在他们老家镇子上,声名远播。

不仅是王叔,全镇的酒虫,几乎都是他家的忠实粉丝。

王叔正喝的起劲呢,王婶走过来,端上一盘菜,没好气道:“多吃菜,少喝点,当你现在还是二十几岁小年轻呢?小秦,你也说说你王叔两句。”

每次王叔喝酒,总少不了王婶的唠叨。

王婶比谁都清楚,就自己家这老头,但凡没人看着,指不定喝成什么样呢。

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