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卡洛斯邀请罗夫一块品尝鲨鱼肉,少年欣然应邀。
但他很快又后悔了。
罗夫以前吃过最黑暗的料理,除了英国那道着名的仰望星空外,就属海格的岩皮饼了。
但这两种食物在外形上其实还行,最多入了口才能知道,是何等的卧槽。
而卡洛斯准备的鲨鱼肉,就不一样了,才端上来,罗夫望着那个惨白的、装在密封玻璃罐里的鲨鱼肉,只是看一眼,就毫无食欲了。
即便到了这里,他还没有意识到事情的严重性,甚至望着那个玻璃罩,他还在想,这难道是为了保存香气的特殊手法?
但随着卡洛斯打开罐子,罗夫终于明白,为什么要密封起来,因为……滂臭!
那个气味非要描述……大概类似炎炎夏日的垃圾桶里,小便和呕吐物混杂在一块的刺鼻气味。
「梅林的厚礼蟹!「罗夫快要窒息了,他捂住鼻子道:「你在里面加了什么玩意?」
「什么也没加,就是鲨鱼肉,不过……」卡洛斯深深吸了一口臭气,笑道:「这是冰岛做法。」
「冰岛做法?!」
「就是把鲨鱼肉埋到地下,发酵几个月,鲨鱼肉形成纹理,并散发出氨臭味,就可以拿出来食用了。」
「……」
「当然,咱们有魔法不用几个月这么麻烦。」卡洛斯一脸享受道:「几个小时就能发酵成功。」
「这玩意能吃吗?」罗夫皱起眉头。
「罗夫,看来你真没尝过鲨鱼肉。」卡洛斯哈哈笑道:
「鲨鱼没有肾脏,身体的尿酸会不断积累,它的肉是有毒的,如果你吃新鲜的,反而会出问题。
腐烂发酵是鲨鱼肉去毒的最好办法。」
罗夫撇撇嘴,一脸嫌弃。
「试一试嘛。」卡洛斯安利道:「这是我最喜欢的美食,我每次开着五月花号,路过雷克雅未克时,都会饱餐一顿。」
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