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“好啦!”
王强才说完话,突然意识到了什么,连忙对婉君说道,“婉君,这娃娃鱼不用烤制太老,完全熟透后,就可以吃了。”
“这样吃起来才细嫩可口,满口余香。”
他教导着几个妹妹说道,“烤鱼大都差不多,除了一些特殊的鱼类之外,烤制的时候,火力要偏大,将表皮烤的金黄酥香,内部的鱼肉刚好熟透,这样弄出来的烤鱼才好吃。”
“哦。”
婉君虚心接受了哥哥的教导,连忙将烧烤架上面的娃娃鱼拿开。
“婉君姐姐,放这里。”
一旁在观看婉君烤鱼的陈琳,连忙从边上的大竹篓中,拿来一个很大的瓷盆,对婉君说道。
这条娃娃鱼很大,不是一个大瓷盆,根本就放不下。
也不知道婉玲这个丫头,到底是怎么才能够将它从水里抓获的。
不过,要不是王强经常给几个妹妹服用灵液,她们的力气越来越大,婉玲也不可能将这条大娃娃鱼抓住。
一旁的婉玉,也负责将另一只烧烤架上面的烧鹅和烤鸭弄好,一手分别提着一只,放到另外的两只大瓷盆里面。
婉君拿来一把锋利的小刀,把三只大瓷盆里面的烧鹅、烤鸭和娃娃鱼分割成巴掌大的一块一块的。
婉玲连忙从另一只大竹篮中,拿出一块干净的餐步,铺在草地上,又从大竹篮中拿出五套碗筷、瓷杯等。
最后捧出来一小坛子土酿甜酒。
这一坛甜酒,是村里的土酒坊酿造的,约有五斤左右,好喝又滋补,度数不到十度,老人和小孩都可以喝。
王强在三个多月前的春杰前夕,就去村里的那个土酒坊,买回来一大车,约有百坛左右。
江贝村的村里两个土酒坊,其酿酒历史,足有几百年了,是一代一代流传下来的古法酿造手艺。
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