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晚上，

李卫国动手准备晚饭，于莉在一旁边学边打下手。

“做这道把子肉，肉片不能太小，也不能太薄，不然会影响口感。”

“我放的这几味香料，量多少都是根据菜多少来配的，放多了肉里都是香料味，不好吃，放少了没味。”

“煮出来的浮沫一定要撇干净了，咱家不差这点儿，别不舍得。”

“……”

李卫国的话，于莉都认真地记下，得了闲空，她找来纸笔记下关键步骤以及注意事项。

望着于莉如此好学的模样，李卫国颇有感触，走过去瞥了一眼她写的内容，见几处不对的地方立刻指正。

“你看，这样写都对了吧？”于莉将他提出的意见都改过后，举起来给他检查。

李卫国仔细看了一遍，点点头，“没错，你若能完全照着这张菜谱，肯定能做出来。”

听了他的夸奖，于莉很高兴，兴奋地接过自己写的东西，小心翼翼地收好。

这顿饭，李卫国用一斤肥瘦相间的五花肉做了一道把子肉，又做了道清炒菠菜，其中于莉也没闲着，动手煮了一小锅米粥，够三碗的分量。

饭菜上桌，于莉迫不及待地拿起筷子夹起一块把子肉，浓郁的汤汁一滴滴的往盘子里掉，香味颇为诱人，李卫国帮忙把盘子推近她的饭碗，她这才将把子肉放到自己的碗里。

于莉吹了吹热气，轻轻咬了一口，几乎入口即化，肥而不腻的肉香在嘴里绽放，味道咸鲜香，她重重的点头，竖起大拇指：“好好吃啊。”

“那就多吃点儿。”李卫国看她吃得开心，甚为欣慰，他也给自己夹了一块，发现味道出奇的好，自己虽精通川菜，但不代表不会做其他的菜系，只要知道做法，以六级厨师的水平，很容易就能做出来。

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