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第七章

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土豆是个好东西,即使不用裹上面包款直接炸至金黄也很好吃,而且它的味道并不是很重,很少能够把其他食材的味道给覆盖掉,搭配其他食材做成料理的时候基本不用担心它的味道会变得很明显,虽然对土豆很失礼,但它简直就是天生的配角。

和自己理想的人生稍微有些相似,夏知对土豆产生了羡慕。

夏知拿了两个餐盘放在柜台上,一边一个地放了四个,到第五个的时候夏知才发现自己好像做了一件蠢事——为什么要在晚饭只有两个人吃的时候去做单数的数量呢?夏知有些发愁,但是他很快就不发愁了,他想到了刚刚某个人时揣着一包零食一边吃一边走进店里来的了。

饭前不要吃零食这句话不知道有多少父母对自己的孩子们说过,也不知道有多少孩子们兵不当回事。零食作为食物的一种,它确实是由吃进嘴里来完成自己的使命的,而它的存在也意味着它确实拥有着自己的质量,人的胃部的承受能力虽然有所差别,但是在小时候这样的差别却并不是很大。本来能吃两碗饭,结果你却在吃饭前啃了个苹果,结果只能吃一碗半了,同理,零食也有着同样的作用。

其次,零食对人的正常饮食习惯是有比较大的影响的。比如说甜味的糖果,棒棒糖啊什么的,强烈的甜味会极大地减少人的食欲,让原本应该好好吃饭的孩子不想吃饭,这是一个原因。又比如说风格不那么一样的薯片之类的零食,这样的油炸膨化类的零食就和糖果不一样了,它们更直接,直接就让人觉得饱了,想吃也吃不下的那种。

但是它原有的质量并没有改变,吃了零食的人的食量会下降,可能不多,但也不是没有,而且零食的营养价值……这玩意被创造出来的那一刻大概就和营养价值分道扬镳了,于是情况就变成了本该吃得下去的有营养的食物吃不完了,没啥营养又还不容易消化的零食在胃里待着。

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