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古络衡知道夏田暖在鸭血粉丝店上花费了很大的功夫,从一开始她就亲自画图纸设计装修,开店之前,她也雇了一批人专门宣传。
开店这三天,她从早晨就去了镇上,一直忙到晚上再回来。
三天都是如此。
古络衡看着都心疼,总觉得夏田暖瘦了。
他也担心夏田暖给她自己施加压力,他开口道:“你做的已经很好了。”
夏田暖被家人安慰着,心里都泛起浓浓的暖意。
夏田暖笑着道:“放心吧,我没事,而且算起来咱们的店在比较偏僻的街道上,刚开张能有这样的生意算不错了。”
“不过店铺的生意靠食物味道还要靠口碑。”
“咱们鸭血粉丝汤和灌汤包这两样食物,整个云州就没有重的,到时候口碑打出去了,就成了美食红店,就算是外地的商人们来咱们这个地方,也会专门来店里品尝独特的美食。”
其实就类似现代的那种网红打卡店一样。
不过说这个词的话,奶奶他们肯定不懂,所以就用简单的话语来解释。
“其实刚开张这三天,知道咱们店的人还是少,回头不断推广,知道的人多了,来店里吃饭的人也就多了。”
在科技时代,就算是大家在各自城市里能买到别的地方的独特美食吃,可旅游的时候到了这个城市,也一定会去当地正宗的店铺里尝一下那里的美食。
更何况古代交通科技都很落后的时代。
美食文化如此落后,大家吃到一样美食,有口皆碑,知道的人越来越多,生意就会好起来。
“咱们店铺的名声打出去了,到时候来店里吃饭的人就多了,待吃饭都需要排队的时候,生意救火起来了,那时候就可以开连锁店了。”
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