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除掉放到鱼塘里的小一些的鱼之外,慕容德跟苏萦整整抓了四个大箩筐的鱼。
贺首义见了都不免感慨,“慕容老兄的钓术还是这么厉害啊。”
慕容德得意的挺了挺胸,“那是,除了煮饭做菜这方面外,抓鸡钓鱼,哪一样我是拿不出手的。”
“你个老小子,到是显摆上了,这么多鱼我们一顿也吃不完,先处理出来,这一箩筐煮了,剩下的就做成鱼干吧。”
“恩,做五香鱼干,我去准备腌料。”
两人商量好就开始分工合作。
苏萦换上了干净的衣裙后也到后院帮忙,这么多鱼两个人还不知道要处理到什么时候。
“贺大叔,这鱼我来杀吧,你们去干点别的,今天回来得早,我也没别的事。”
“成,那夫人就帮咱把这鱼都杀了,肚子跟腮都掏干净就成了。”
“好。”
贺首义跟苏萦讲解了一番后,苏萦就明白了,刚开始一两条还有些手生,到后面就慢慢的上手了。
这些鱼在回来的路上就已经嗝屁了,处理起来并不难。
等到她把所有鱼都开膛破肚清理干净之后,天也快黑了。
贺首义把处理好的鱼肉切块后装进木盆里,之后用酱料腌制。
慕容德则是把剩下的鱼同样腌制上,之后装进木桶里把盖子盖上。
苏萦洗了手灶房里就飘出一股浓郁的鱼肉香气,混合着猪油的味道,闻起来能馋死人。
她来到灶房门外,就看见贺首义把裹上面糊的鱼肉放进油锅里炸。
“贺大叔好香啊,今晚我们吃炸鱼?”
贺首义抬起头道:“给大家做一道酸甜酥鱼,那些鱼头就熬一个鱼头豆腐汤。”
苏萦看着被捞出的炸鱼,忍不住偷吃了一块。
“烫烫烫!”苏萦一口下去被烫得直吹热气,可即便是这样,也不乐意将鱼肉吐出来。
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