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在张日隆的强烈要求下,切菜的地方要求加特技特效。
打开盘子的地方也要加,这是整部剧的灵魂所在!
不会发光的料理,不是好料理!
冬冬冬冬冬冬!
张日隆故意有节奏的切菜,把切菜切出音乐感。
大铁锅在张日隆的手中一点都不重,张日隆一边摇晃着铁锅,一边用勺子颠炒。
“这样可以吧?能省点特技特效就省一点,正常应该可以炒出大火的吧?”
张日隆这次就是熟悉蛋炒饭的制作流程,同时也是找感觉。
大厨看着张日隆的动作,羡慕的说道:“你手劲大,能和我们一样把锅癫起来,不过我们手腕上的力气没你大,坚持不了多久。”
“让锅受热均匀,让米饭和鸡蛋在锅里融合到一起,你要是觉得好看,可以试着多加点胡萝卜和黄瓜,这样翻出来的时候有颜色,看起来更均匀,也有口感。”
张日隆接受了意见,把手上做好的炒饭倒在了盘子里,“大小姐,这个给你吃,我再做个。”
他经常分不清楚鱼江南和鱼采莲,所以叫鱼江南大小姐。
至于鱼采莲因为都是手机联系,反倒是不需要有别的称呼,别发错消息就成。
鱼江南高兴的说道:“真的是给我吃吗?”
“给你吃有什么问题?”张日隆随意的说道:“你不吃的话可以给别人吃。”
都都和冷碧莹过来了,“我们也要吃!”
“随便。”张日隆开始刷锅,准备做一盘色泽均匀,黄瓜和胡萝卜多一点的炒饭。
这是为了拍摄效果,真正的蛋炒饭还要是加了特效的那种。
每一帧,每一个画面都是为了美观,不代表成品,也不是说做饭时的几个画面一定要和最终饭菜有关系,只是为了美观罢了。
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