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沈晏卿下午便要回镇子上了。
二宝三宝也馋的很。
家里没有新鲜肉,沈晏卿提了把弓箭上了山,等下山回来,手里掂了三只野兔,两只野鸡,又捡了一些蘑菇回来。
看着这些食材,盼儿便打算做麻辣兔肉和小鸡炖蘑菇。
烧了水,沈晏卿拔鸡毛,二宝和五宝捡蘑菇,三宝和四宝两个人蹲在沈晏卿的旁边,看咋杀鸡。
福宝坐在小车车里,一会扭头看看这边的大哥三哥,一会看看这边的二哥和五哥,又哼唧唧的想要去灶房内。
整个家里都会干活了。
就她一个人天天吃闲饭。
福宝小拳头紧紧的握着,她要赶紧的长大,帮大嫂赚钱,然后给大嫂买好大的房子。
将剁好的兔肉端进灶房内,油热了之后放了葱姜辣椒爆炒,将兔肉下锅,没一会儿,灶房内的香气就飘进了整个院子里。
汤汁浓郁,加了一些土豆快放进去,等汤汁全部收完,土豆快也熟了,放了一些芫荽和青椒断,端在院子里的石头桌上。
几个娃儿口水都流下来了。
盼儿直接放了筷子:“你们直接吃,大嫂再给你们做些鸡汤,可补身子了。”
几个娃儿却互相看了一眼,只是眼馋兔肉,却没人上前动筷子。
沈晏卿见状,满意的点点头。
他媳妇儿还没吃呢,谁敢吃,打断谁的腿。
冷水将鸡肉下锅,放了一些姜、盐,等水沸腾之后,将表层飘起的油脂剐出来,加了大柴火继续沸腾,等鸡肉熟透的时候,盼儿切了山药,又放了萝卜断,清淡的鸡汤出锅,加上山药红萝卜,颜色都好看的很。
盼儿又拍了两根黄瓜,放了醋香油凉拌。
等开饭,二宝几个娃儿眼睛都瞪直了。
“大嫂,这些饭菜实在是太好吃了。”
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