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中午的饭还是红薯丝煮稀饭!
家里人口多,天天干饭哪里吃得起,连吃个稀饭都要加一大把的红薯丝。
至于为何不是红薯饭,是因为红薯推成丝更易保存,晒成丝能吃大半年,跟米饭一起煮可以少放一点米,而且吃起来味道也不错甜丝丝的。
当然,这甜丝丝的是叶耀东的感觉,全家人吃红薯饭/红薯丝饭都已经吃的腻歪的不行,哪里还会觉得它甜,能混饱肚子就不错了。
也因为没分家,家里人多,菜的份量都很足,素菜是自个后院种的,海鲜是昨天下午拖网回来留下来的。
一堆的小鱼不值钱,昨天都杀了晒鱼干,就留了几条稍微大一点的红烧。
三眼蟹码头也不收,这个吃多了容易过敏,会浑身发痒,没人会买,但是也不可能浪费的扔回海里,太多了他们家也吃不完,放久了又会臭了,昨天回来就亲戚朋友邻居都分送了一点。
大人吃两三个,不多吃都没什么事,老人孩子就别吃了。
又另外留了十几只梭子蟹,这个孩子可以吃。
还有一碗小剑虾,一碗上午挖的海瓜子,这个拿来拌了,开水煮熟捞起来放调料放一点辣椒,好吃又省油……
还有全家人都爱吃的海蛎煎!
他也喜欢,这可是他费了老半天的劲,在石头壁上开稚贝开出来的,老话也叫打海蛎。
一坐下来,他还没吃口饭,就先朝海蛎煎夹去,再不夹就没了,老子辛苦挖的怎么可以没吃到,这可是补子弹的好东西。
“嗷嗷~三叔你夹小块点,给我留一块~”
“你还没吃够呢?就看你一直朝这碗海蛎煎伸筷子。”叶耀东自己夹了一筷子,也不忘夹一筷子,放他老婆碗里。
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