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程观礼正跟苏莹规划着怎么开食品加工厂。
一扭头见李大雷领着两位老外走来。
“观礼,这两位外国游客想采访一下你泡椒是怎么做的。”
说着又给老外做了介绍,“这位就是程观礼同志,你们最喜欢吃的泡椒,就是他做出来的。”
“泥豪,窝脚约汉!”
“窝脚接客!”
程观礼心中一乐,暗想得亏你俩是男的,不然这发音真容易让人误会。
“哎你好你好,你们要是发音不准确的话就说外语,我俩能听懂。”
两位老外面露喜色,立即改用流利的外语介绍起了自己。
他们是来夏国体验民俗风情的,专门在首都过了个年。
这段时间一直住在老李家的农家乐,正准备过了正月十五再出发去其它地方。
前几天偶然吃到了李大雷从蜀香轩带来的泡椒,瞬间就被那辣爽酸脆的口感征服了。
虽然泡椒这种食物南方有,东北也有,但能腌制出蜀香轩这种味道的,几乎没有。
程观礼可是参考了脑海里百科全书,试验了十几次才摸索出来的味道。
单就这个味道而言,即便告诉别人用的是什么配料,只要不说腌制工艺,他也腌不出来。
因此李大雷宁愿开着车去城里拉,也不愿在自己农家院里腌制。
老外来到夏国过了个难忘的春节,吃到了别具风味的泡椒,想着把经历记下,回国后在媒体发表。
对于他们的询问,程观礼简单说了腌制方法,并说这个东西不但是爽口小菜,更是烹饪美食的一味配料,像泡椒凤爪、酸菜鱼等等都少不了。
老外听完后很是疑惑,“这么简单的腌制方法吗?怎么有种我们也能腌出的错觉?”
“哈哈哈,这个还真不难,难得是味道,你们当然能腌制出来,可味道就不一样了。”
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