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第2188章 不满云柔

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一开始在白启封说这些话的时候,厨师还有几分嗤之以鼻,当然只不过是心里想,并没有表示出来。

他觉得白启封又不是什么专业的大厨,凭什么在这里点评自己?

可在白启封接下来这一段话说完了之后,厨师才渐渐沉默了下来,甚至有几分心服口服。

能够说出来这些菜哪里有不足,这算不上什么,把改进的方法也一并提出来,这才说明是懂行的。

其实当初他们在跟师傅学习的时候,就是按照白启封的这个方法去做的。

只不过是他们的厨艺还不到位,不能像老师傅一样十足的把握住火候,要是按照白启封那个方法去做的话,害怕到时候会把肉炒糊了。

当然他们作为一些顶级的厨师,一般情况下是不会发生这种失误的。

可是为了更加保险,他们才会采用现在这种方式。

毕竟利用现在这种方式去做,也不会出任何错,而且最终做出来的成品和前一种,味道相差并不大。

也就是像白启封他们这种,经常吃好东西的人,才会察觉出来味道上有几分不同。

接着白启封又说了几道需要改进的菜,一旁的云柔则是指出了一些甜点上需要改进的。

他们说完了之后,李义阳转头看向了厨师,“这两位说的话你应该都听到了,按照着他们说的改改吧!”

“现在还有时间,接下来我应该会在这里待几天,你做好了之后叫我过去尝。”

听到李义阳的话,厨师认真点了点头,他觉得对于他来说,这也是一次学习的机会。

在厨师带着人离开了之后,云柔说道:“刚才当着人家面,说了这么多不足,人家不会不开心吧?”

李义阳笑了笑,“他应该不会这么这样,如果我招来的人这么小心眼儿,只怕不适合在这里待着。”

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