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叶落射中的这条鳙鱼和华夏的鳙鱼一样,不同的是,这条鳙鱼的特点就是大,脑袋很大,口也很宽大,鱼唇稍微上翘,鳃孔同样很大。
总之一句话,什么都大!
在华夏淡水鱼中,鳙鱼是比较珍贵的鱼类,鱼肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇,经常吃对心血管系统的维护很有作用,甚至还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的功效。
但在北美,这种鱼根本没人吃,当地人都不会除腥,所以根本做不好鳙鱼。
叶落却不这么认为,相比海鱼的吃法,无非就是清蒸、炸、生鱼片等少数几种,而淡水鱼除了不能生吃外,煎、煮、炸、炖、蒸、烧等等做法多了去了。
至于为什么没人吃,在他看来,无非就是他们不会做罢了。
如果交给他,那他可以做出很多不同的菜式出来,而且鱼肉多了还可以包鱼肉饺子,甚至是鱼丸子,多好!
……
不一会儿,叶落再次发现了水草丛中的一条鱼的身影,滑轮弓对准后,一箭射出,正中红心。
达斯特或许是放弃了这种没有任何‘技术’含量的抓鱼方式,一直待在叶落的身边时不时的教导一些细节,剩下的就是帮叶落把鱼从湖里提出来,然后重新装上箭支。
“我去,咱们的命这么好?真是中了头彩,竟然还有黑鱼。”
当叶落看清了被达斯特扔在地上仍旧活蹦乱跳,那条带着花纹的鱼身后喜出望外的说道:“太好了,等下我们就做水煮鱼,得多弄一些才成。”
叶落对于这种鱼太熟悉了,以前在地球的时候,他去那些饭店吃鱼的时候,大多的时候都是选择黑鱼,尤其是吃水煮鱼,基本上就是黑鱼,哪怕比草鱼贵一些。
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