<!--go-->

夜幕降临，一轮明月皎洁地挂在了空中，亘古未变，只是圆缺会在每个月周而复始，但是明月本身却从未有变化，自星系形成便高高悬挂在那里。

今人不见古时月，今月曾经照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。

苏府小院内，微风和煦，安详静谧，有蛐蛐在树荫草丛里有节奏地叫着。

会客正堂，梨花木的八仙桌上，逐渐端上来不少苏宸的拿手菜，比如什锦锅子、麻辣烫铁板羊肉片、几种青菜小炒，做法跟南唐做菜手法还是有区别的。

在魏晋南北朝以前，烤和烹仍然是菜肴的主要做法；但是在南北朝时期已经有真正的炒菜，那时已经有炒菜的铁锅、植物油，只不过百姓家很难普及质量好的铁锅，大部分百姓家里只能买到粗劣铁锅，在使用中炒菜容易炸锅，因此炒菜并没有那个时期大规模在市井间普及。

到了宋代，经济富裕起来，饮食文化兴起，民间百姓家里有了大量的铁锅，食用油供给充足，炒菜才有了充足条件，不过，当时实际上在调味的时候也非常简单，特别是肉类是没有入味，炒菜仍然不是主流烹饪做法。

苏宸用现代的思维，从铁匠铺订购了有上等铁锅，又买来一些猪油、植物油、羊肉片、少量牛肉等，炒菜时候根据所需，进行添加，调味剂也准备充足，所以炒菜的口感，相比这时期炒菜，那是极其特殊的。

饭菜被都端上来，六菜一汤，极为丰盛，别说四个人吃，就是六个人，也够份量了。

徐清婉走进正堂，看着一桌色泽尚佳的菜肴，香气扑鼻，食指大动，她的眼神瞥了苏宸一眼，心中涌起一股奇怪的感觉：这个大才子难道做过厨子吗？

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ebookchina.com

(＞人＜；)