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老店里能搬的东西都搬去新店之后，周安就把老店正式交给廖宏飞，但交接之前，他还弄了个骚操作——就是弄了一块和门头招牌一样大的广告布，蒙在招牌上。

上面打印着一个指向新店方向的箭头，箭头下面有一行大字，“本店向前迁移100米，12月20日正式开业。”

交接的时候，周安跟廖宏飞说好，在廖宏飞的新店招牌制作好之前，暂时不要摘下这块广告布。

廖宏飞一口答应，很爽快。

周安估计廖宏飞这边招牌做的再快，至少也得两天吧？

这个时间，足够很多老顾客知道狂暴小龙虾迁址的消息了。

……

新店开业前一天晚上。

新店的厨房里灯火通明，周安和田律、周剑、大憨在里面忙碌。

不算加班，周安今晚要试做羊肉，跟他学手艺的田律主动过来，周剑是习惯性跟着大哥走，大憨也跟过来偷师，顺便想着等羊肉做好之后，偷吃几块，嘴馋，是大憨的一个特点，要不然他也不会长那么胖。

一米七五左右的身高，一百八十多斤的体重，可不是每个人都能长成的。

“去洗几根大葱和老姜！”

案板前，周安吩咐周剑。

周剑答应一声，马上行动。

“去给我抓一些八角、香叶、小茴香、豆蔻和桂皮过来，每一样都分开装，郫县豆瓣酱也给我拎一桶过来打开！”

这一句是吩咐田律，田律打了个ok的手势，快步而去。

大憨自觉地上前，等周安的指令。

周安扫了眼大憨“健硕”的身材，也不客气，伸手一指地上的整羊，“给我把它一剖两半，从尾部开始剖！”

“好！”

大憨爽快答应，每个人都有上进心的，只不过强弱的差别而已。

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