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李欣说：“北方有哪些蘑菇我不太清楚，不过肯定没有我们这里的菌子品种多。”

小眼镜说：“那你说说看，都有哪些？看我以前见过没有。”

李欣说：“那可就多了，最好吃的是干巴菌，还有鸡枞、牛肝菌、虎掌菌、羊肚菌、鸡油菌，说都说不过来，我估计你们那边应该没有这些菌子。”

小眼镜说：“好像真的没听说过。”

小饼干插话说：“鸡枞我见过，街上有卖的，长得像一个箭头一样，对不对？”

李欣说：“咦，你这个说法很形象啊，刚出土的鸡枞还真就像是一个箭头一样。”

小眼镜问：“为啥叫鸡枞？”

李欣说：“不清楚，也许是熟透了的鸡枞，其菌伞部分的形状有点像公鸡脖子上的羽毛，这是我瞎猜的啊，不是官方的解释，又或许跟它的味道很像鸡肉有关系。”

小眼镜说：“哦，那应该很好吃。”

李欣说：“你们以前有没有听过蚂蚁种蘑菇的童话故事？”

几个女孩纷纷说：“当然听过了，那不是哄小孩子的童话故事吗？”

李欣说：“你们以为是哄小孩子的童话故事，其实这事儿是真的。鸡枞就是蚂蚁种出来的，每一窝鸡枞下面的土壤深处都有一个白蚁窝。”

江晓岚说：“真的假的？你别忽悠我们啊。”

李欣正色道：“千真万确的，我忽悠你们干什么？鸡枞其实是白蚁用来做食物的一种真菌长出来的，白蚁用这些真菌做食物的时候，原本是想自用的，没成想多余的部分就从土壤里面长出来了，冒出土壤表面的就是鸡枞。所以如果谁在某处找到一窝鸡枞，只要记住这个位置，明年的这个时候来，鸡枞还会再长出来，关键是不能破坏下面的白蚁窝，不然的话，蚂蚁窝没了，鸡枞也就没了。”

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