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第六十章 断货源

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冯掌柜首先问道:“不知道这两道菜谱,小月姑娘想要卖价多少?”

张晓月想了想,就说:“冯掌柜,两道菜,一口价,你就给我一百两银子吧”

冯掌柜听了就觉得有点贵,想让张晓月把价低点。

张晓月不同意降,道“冯掌柜,这价我不是乱说的,我都是有根据的。首先是这两道菜属于是新菜,也是新吃法,你完全可以把这两道菜变成贵店的招牌菜,我相信到时一定会有很多人来,只要你们不把菜谱泄露出去,未来的几年里就只有你们饭馆里有,这算是独一份了;第二这两道菜的成本都很低,猪大肠和猪腰子现在你十文钱就可以买来一大堆,而一盘菜你却可以要出十倍的价格来,第三就是这两道菜还可以为你迎来很多新客户。你是生意人,你自己算算这两道菜带给你们的利润是多少,想必不用我说了吧!所以我要一百两真的不算贵,也许你以后挣得将会是这个的一百倍,一千倍!”

冯掌柜自己想了一下,这么大金额的生意他一个人还不能做主,只好去请教本店的少东家。

张晓月就在客房中等他,过了一会儿,冯掌柜就回来了,这次他手里拿着一百两的银票。

把银票交给张晓月之前,冯掌柜就和张晓月说:“我们少东家同意出这一百两银子买这两道菜,但有两个约定希望小月姑娘答应。第一:不能再把这两道菜卖给别的饭馆,第二不管小月姑娘以后开饭馆也好,不开饭馆也好,都不能再卖这两道菜。如果小月姑娘能做到,那咱就先签个合约。”

张晓月想了一下同意了,不说第二个约定就单第一个她就不会违背,这是生意人的大忌!怎能把一样菜谱卖与多人。至于第二个约定,等她以后开了饭馆再说,并不是她脑子里多的是新菜谱,完全不怕!

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