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付宇既然肯接手这道香蒸鱼肉肠,那应该就没什么问题。
王海威现在对付宇的厨艺也很信服。
不过,杨鸣的话,却让他莫名觉得有些不太对劲儿。
王海威也不知道自己是怎么想的,身子一转,就过去了付宇的厨台。
其实他觉得,这道菜付宇能做的话,肯定是再好不过,毕竟活动中心检查组的组长,这人是真的得罪不起。
而且,付宇做的话,肯定要比他和杨鸣强多了。
王海威想着,这菜做的差不多,能对付事儿就行。
李东序不在,老板也没过来,后厨这边能正常上菜就不错了,哪里还有那么多的奢求!
王海威看了眼忙着烹饪的付宇,忍不住问道:“付厨,你以前做过这道菜吗?”
付宇摇头:“没有,不过李厨烹饪时,我跟着观摩了。”
王海威笑了笑:“哦,难怪,这道菜当初就是李厨研创的,要论起这道菜的掌勺,那肯定还是李厨更利害一些。”
不过
王海威好奇道:“我听杨鸣说,昨天李厨特意指导你这道菜的烹饪操作了?”
付宇点头:“对,他烹饪的时候,我在旁边观摩,李厨就直接指导了我一下。”
这话直接把王海威给听懵了。
什么意思?
敢情昨天只是观摩了一遍?
一次都没有烹饪过,今天就要开始掌勺了?
而杨鸣还敢直接答应!
王海威一颗心顿时悬了起来,他看着付宇淡定的开始处理鱼肉,总觉得这事有点不太靠谱。
想到这里,他忍不住劝了句:“要不,等等老板吧?”
可是!
他发现付宇已经利落的去了鱼皮,开始准备剁馅儿了。
这道菜肴烹饪的难度很高,当初他和杨鸣也曾经跟着李东序学习过这道菜肴的做法。
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