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工作人员这边行动速度很快,等采购员回来,烹饪间里的所有准备也都完成了。
随后,三人着手开始准备进行烹饪。
付宇按照自己的习惯,将调料和用具调整了摆放的位置,又在埃利斯的协助下将烹饪机器人挪到厨台烹饪的位置,开始进行程序设定。
贾斯汀自觉去处理食材。
工作人员则已经将摄像镜头对准了过来,他们所有人的一举一动都在直播镜头画面中记录了下来。
活动现场,这段时间,已经又有三位参加竞选的人员完成了演讲。
随后,主持人登台,宣布付宇那边已经准备完毕,可以开始进行烹饪展示了。
大屏幕上很快出现了操作间里的画面。
看到画面里,付宇正站在厨台前,进行着烹饪机器人的最后调试工作。
在坐众人顿时又开始讨论起来。
无论是红烧划水,还是油爆河虾,都是无法提前预定烹饪操作的具体时间,这需要根据食材的情况,在烹饪的过程中进行判断。
但是烹饪机器人涉及到提前设定程序的问题,在火候的调整,时间的控制,甚至是翻炒时的力度都有一定的标准进行限制。
这样一来的话,真正操作起来就会有些麻烦。
尤其是了解这两道菜肴烹饪的人,此时心里非常清楚。
红烧划水在烹饪过程中,需要经过几次的颠翻操作,而在最后,要保证鱼尾不能断折,其中的烹饪难度很高。
而油爆江虾则是对火候要求特别严格,差一秒钟,那口感都会受到影响。
而这些仅凭人工操作,都非常不容易把握精准度,何况是交给全靠程序设定的烹饪机器人。
烹饪难度真的是比大家想的还要高。
付宇此时,已经根据刚才通过经典老味道食谱上面的记载,再结合自己对于烹饪机器人的操作了解,以及刚才同埃利斯的交流,形成了烹饪操作的具体步骤设定。
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